Monbazillac - Domaine du Haut-Montlong "Tradition"
Monbazillac - Domaine du Haut-Montlong "Tradition"
Prix habituel
€8,80 EUR
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€8,80 EUR
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par
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Caractéristiques
| AOC | Monbazillac (Liquoreux) |
| Millésime | 2019 |
| Cépages |
Sémillon (100%)
|
| Élevage | 12 mois en cuve |
| Temps de garde | 7 à 8 ans |
| Alcool | 12,5% |
| Contenance | 75 cl |
Terroir
Depuis 1925, trois générations de viticulteurs se précèdent au domaine du Haut Montlong, produisant en famille au moyen d’une viticulture simple et naturelle qui met en avant le terroir et le partage…
Laurence et Philippe, propriétaires actuelles, ont acheté le domaine ensemble en 2017. Aujourd’hui, avec humilité, leurs convictions les guides ves retour à une agriculture préservatrice et salvatrice, de façon biologique.
Vinification
(Bientôt disponible)
Dégustation
Une belle robe dorée, des arômes de pêche blanche, d’ananas et de poire mûre.
En bouche, ce Monbazillac est très frais, aérien. L’abricot sec, le coing et le miel font de ce vin délicat et fruité la promesse d’un moment de gourmandise.
